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第5章 菜譜

旁邊的人都被她聲淚俱下的表演打動了,沒想到這女子身世如此悽慘。蘇念禾趁機加了把火:“張大哥,求你了,就讓我在這裡炒個菜吧,錢不夠我一定能湊齊的,”說著就忽然轉了個方向面對那些看戲的觀眾,“大哥大姐們,行行好吧。”

見蘇念禾把話頭轉向了自己,他們一個個又都不做聲了。嘲笑別人可以跟呼吸一樣隨意,但只要事情一扯到自己身上就變得不再好笑。

“張大廚,看這小姑娘這麼可憐,就別跟她一般見識了。”一旁的人也是怕牽扯到自己,幫蘇念禾求了求情,張大碗順著臺階就下來,也不再多說什麼。

蘇念禾假裝將手伸進口袋,實則從空間戒了拿出了大把的青紅椒和小米椒,那是她跟系統賒賬要到的小贈品。這裡還沒有傳入辣椒,辛辣口味的調製主要靠的是加入花椒、芥菜磨粉,姜蒜等等。雖說作為調料,最終兩者入菜的辣感大差不差。但是辣椒可以提供更清新的辛辣味道,同時也可以直接食用。花椒除去增添辛辣的作用外,最重要的還是增強香味。

這裡的人沒見過辣椒,她早就想好了說辭,說是家鄉的特產。

將糖炒焦,加入開水,小火熬製成簡易老抽。紅椒青椒小米椒姜蒜洗淨,豬肉切薄片提前用油、鹽、老抽、攪拌均勻醃製十分鐘左右。青紅辣椒切小塊,小米椒切圈,姜蒜切成末。鍋中加入豬油,油熱後放入蔥薑末炒香,放入椒塊炒至虎皮狀、放入醃製好的肉片,炒熟後加入老抽上色,起鍋,一盤辣椒炒肉就這樣做好了。

一是辣椒是新鮮東西,且青紅辣椒的相互映襯使得這盤炒肉看起來色相極佳;二是經過糖的提鮮提味,辣椒的清香和肉的香味直接竄入鼻中勾起了人的食慾。蘇念禾端出來的時候,整個飯館的人都盯著這盤辣椒炒肉,連王大碗也不例外。

“姑娘,這是何菜啊?有這手藝為何不去開個飯館?”王大碗的態度立馬變得殷勤起來。

“大哥抬舉我了,不過是一盤菜而已。我留點分給大家一起嚐嚐吧,就當感謝各位了。”這時候蘇念禾才想起來剛剛一時興起編的謊話讓她一時找不出理由在這裡吃這盤菜了。

“早知道找個別的理由了。”她現在真的好想吃這盤辣椒炒肉啊,現在口水都化作了眼淚在心裡嘩啦啦地留,說多了都是淚啊!

“咳咳,各位大哥大姐,我急著給我娘送飯,若今後還有機會再見,我必好好感謝你們。”蘇念禾就這麼連盤帶著一起端出小飯館了。那些人早撲到她留的菜上了,哪還聽得進這些客套話。

吃了我的菜,就要付出代價啊。她可沒忘記她被調戲的時候,一個個的都在旁邊看笑話,所以後面那份菜,她偷偷加了點料進去。

就算再見,他們也認不出蘇念禾了。

……

“系統,這都三四天了,你得告訴我男主在哪?至少把男主是誰,長什麼樣子告訴我吧?要不然我把這朝陽國翻遍了,男主掛我眼睛上,我都認不出來。”

“你先把欠的積分還一下吧。”系統剛開始還催著蘇念禾找到男主,現在已經麻木了。

“時候到了,你們自然會見到的。”

“那你之前還催那麼急幹嘛?”

“製造緊迫感,後面發現對你沒用。”這會兒輪到蘇念禾無語了。

“馬上馬上。我先賺點錢。你看,這不?馬上錢就來了嘛!”

她轉進一條巷子,忽然側身,在轉角處猛地一踢,後面的人咚地跪在了地上,蒙著臉,扯下一看,正是那家飯館的小二。蘇念禾轉到那人背後,將他雙手卸了下來,冷聲說:“你們膽子可真夠大的,這就是要跟我談合作的誠意嗎?”

“你一個逃難的女子怎麼會有這種身手,莫不是別國來的奸細,還不快放開我,等我們老闆來了,我還能手下留情。”小二囂張地仰著頭。

“你好生奇怪,我不過是發現了你在跟蹤我,給你一點點小教訓而已,怎麼就成了奸細了?那你們大廚調戲我,莫不是犯下砍頭的罪了。”蘇念禾假意驚歎,捂嘴說道。這種廢物,還想綁她,洗洗睡吧,連自己身後有人都不知道。

“喏,看著,誰要來了?”

“你還不出來嗎?好戲都演給你看完了。”接著身後就傳出一個渾厚的中年男子的聲音,

“姑娘好身手。”

“我不跟你廢話,你是金福樓的老闆嗎?您貴姓啊?”她順手一鬆,放那小二跑了。再怎麼,他們也不敢跟金福樓較勁。她的目的本來就不是那家小飯館,而是對面的酒樓。

“我是金福樓的掌櫃,姓張,來是想跟你談談菜譜的事。”

“我姓李,你出多少錢?這辣椒才是辣椒炒肉的精髓,你們這沒有,只能我提供。或者,你們可以另買種苗,但是買不斷,從我們那來的應該都能搞到這個,我不能保證以後別人家就沒有。”反正現在是沒發現,以後有沒有還不一定呢。

她是不打算一直提供的,她不可能永遠在這。男主既然是這個世界的男主,而且已經黑化一半了,那她必然是要到京城去找找的。

“一百兩,菜譜加種苗。”張掌櫃立馬做出了決定。

“我就喜歡你這種爽快人,先付定金,多少隨便你,幫我送到前面家那小醫館,問問就知道的,不久後會改名叫濟藥堂。下個月十五種苗會送到那,你到時候叫人去拿就可以了。”媽媽呀,大富豪,一百兩就這麼給了,蘇念禾心裡暗爽。

蘇念禾馬上就跟著掌櫃的到了金福樓,他馬上就差人送了八十兩去。剩下的,她要自己拿著。

她接過紙筆,在紙上寫下菜譜,斜眼一看,旁邊那位小哥的臉都扭曲了。她心下想,開什麼玩笑,不會臨時反悔吧?他那什麼牛鬼蛇神的表情啊?

而那位夥計此時心裡所想卻是:“好好的一姑娘,寫起字來怎麼能這麼醜。那一筆一劃跟狗扒似的。”

就在蘇念禾計劃要怎麼解決時,那人卻將紙往張掌櫃面上一送,支支吾吾開口:“張叔,我看不懂這字。”

張掌櫃不愧是見過大世面的,心中疑惑萬分,面上卻表現地波瀾不驚。“蘇姑娘,能否口述一下,這樣我們也好理解。”

“呵呵呵,我字不好看,見諒見諒。”蘇念禾心裡尷尬地都要摳出一個地洞了。

“這樣吧,我給你們做一遍看,然後再給你們詳細解釋一下步驟。”她從口袋裡掏出剩下的辣椒。

最終她成功在金福樓飽餐一頓,“大酒樓就是不一樣啊,用料什麼的都比民間的精細好多。”這樣的酒樓竟開在這樣偏僻的小鎮上,不知道背後人擁有怎樣的背景。情報站吧,蘇念禾猜想,或者哪個大老闆閒來無事開的?不太可信,沒有哪個老闆願意開在這樣容易虧本的地方。

“張老闆,以後有機會多多合作啊。”主要是能在這裡蹭蹭飯,太美好了。

“李小姐想來這吃,我們隨時恭候。”這老闆真大方,是能幹大生意的人。

“好好好,有機會再來。”

走出酒樓,走進巷子,出來時已是少女模樣。時間已過正午,她乾脆在街上逛了逛,給家裡小孩買了點零食和點心,剛好碰上賣糖葫蘆的,連著整根棍買了下來。循著記憶裡三哥家的路,蘇念禾走在街上正開心著呢,一個小小的身影突然猛衝了過來,給她撞了個趔趄。

“你這小孩怎麼回事?”

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